|
|
 |
|
Каталог "Оборудование для малотоннажных перерабатывающих производств" Издательство: М: РОСИНФОРМАГРОТЕХ 2004 г., страниц: 240 Аннотация Содержит сведения об оборудовании, в том числе: - переработка пшеницы и ржи; - производство хлеба и хлебобулочных изделий; - переработка мяса; - ререработка маясличных семян; - охлаждения мясного сырья и продуктов мясоперерабатывающего производства; - глубокой комплексной переработки птицы; - переработки яиц и производства яйцепродуктов; - переработки отходов и вторичных сырьевых ресурсов. Всего более 700 единиц оборудования. Техниченские описания, фотографии, рисунки. |
 |
| << Вернуться к списку книг |
|