Оборудоваие, Упаковка, Ингредиенты Издательский дом КОНТРАКТ
Справочник | Содержание
Все для пищевых производств: ОБОРУДОВАНИЕ, УПАКОВКА, ИНГРЕДИЕНТЫ.
СОДЕРЖАНИЕ СПРАВОЧНИКА
 I.   ОБОРУДОВАНИЕ, КОМПЛЕКТУЮЩИЕ И МАТЕРИАЛЫ
А.   Оборудование, материалы для отраслей пищевой промышленности:
  1. Хлебопекарной (в т.ч. для выпечных кондитерских изделий, вафельных стаканчиков)
  2. Кондитерской (шоколадные и сахарные изделия), Сахарной
  3. Макаронной
  4. Мукомольной - крупяной
  5. Масложировой (растительное масло, маргарин)
  6. Производства соусов, кетчупов, майонеза
  7. Молочной (консервы, цельное молоко, масло, сыр, казеин, мороженое)
  8. Мясоперерабатывающей, Птицеперерабатывающей: убойное, разделочное (ножи, куттеры, волчки, мясомассажеры, шприцы и т.п.), для производства колбас, консервов и др.
  9. Рыбоперерабатывающей (рыбопродукция, морепродукты, консервы)
  10. Пивоваренной, Безалкогольной
  11. Винодельческой, Спиртовой, Ликеро-водочной
  12. Производства полуфабрикатов (в т.ч. пельменей, чебуреков, равиолей и др.)
  13. Производства сухих завтраков, чипсов, быстрой пищи (в т.ч. снеков, хлопьев, бульонных кубиков)
  14. Переработки плодов и овощей, в т.ч. сои, орехов, грибов (консервы, томатная паста, соки и т.д.)
  15. Чайной, Кофейной, Табачной
  16. Предприятий общественного питания (грили, фритюрницы, кухонное оборудование, столы, резки и др.)

Б.  

Оборудование и материалы общеотраслевые для пищевой промышленности:

  1. Для обработки теста (тестомесы, мукопросеиватели, тестоокруглители, тестоделители, тестораскатчики и др.)
  2. Оборудование и инструменты для механической обработки: измельчения, смешивания, разделения, продавливания, крепления и т. д. (мешалки, смесители, сахарорастворители, гомогенизаторы, машины взбивальные, миксеры, измельчители, овощерезки, блокорезки, слайсеры, мельницы, в т.ч. для специй, дробилки, прессы, сита, фильеры, блендеры, центрифуги, сепараторы, и др.; ножи, в т.ч. куттерные, пилы, клипсаторы и клипсы, скрепки, петли, проволока и др.)
  3. Оборудование и материалы для термической обработки: Консервное, Тепловое, Коптильное, Микроволновое, Экструзионное (термокамеры, пастеризаторы, тэны, котлы, опилки для копчения, оборудование для сушки, для приготовления консервов, стерилизаторы, экструдеры и др.)
  4. Холодильное (в т.ч. морозильное, льдогенераторы, установки охлаждения жидкостей, теплообменники, испарители, конденсаторы, градирни).

В.  

Оборудование и материалы общепромышленного назначения:

  1. Стандартные детали машин и механизмов (редукторы, мотор-редукторы, вариаторы, мотор-вариаторы и комплектующие цепи, мотор-барабаны, приводы (гидро-, электро-, пневмо-), подшипники, сита, муфты, цепи, пружины, двигатели (электро-, газо-, бензиновые и др), щетки и др. комплектующие к двигателям)
  2. Насосы, компрессоры, гидро-, пневмооборудование, (пневмоавтоматика, компрессоры, гидромоторы, гидроцилиндры, гидрораспределители, краны шаровые, домкраты гидравлические, дроссели, клапаны, устройства высокого давления, рукава высокого давления, ротаторы, уплотнения, фитинги и др.)
  3. Станки и инструмент (металлообрабатывающее и деревообрабатывающее оборудование, электро, пневмо и ручной инструмент), Сварочное оборудование и материалы
  4. Системы и средства управления, автоматизации и контроля (автоматизация производств, анализаторы качества сырья и готовых продуктов, КИП: электроизмерительные, индикаторы, счетчики, расходомеры, манометры; счетчики готовой продукции, воды, тепла, газа, сигнализаторы, преобразователи, регуляторы, контролеры, датчики, реле и др.), Лабораторное оборудование и материалы (реактивы, посуда, приборы, весы лабораторные)
  5. Складское, Транспортировочное, Весовое (погрузчики, штабелеры, тележки, подъемно-транспортное, пневмотранспортировочное, оборудование, оснастка, конвейерные системы, стеллажи, грузовые весы, колеса и др комплектующие
  6. Оборудование, технологии, и материалы для подготовки воды, жидких и вязких продуктов (сатураторы, фильтрующее оборудование, фильтры, и др.)
  7. Eмкости, трубы, трубопроводная и водозапорная арматура, комплектующие (резино-технические изделия, стали и др.)
  8. Оборудование отопительное, нагревательное, для вентиляции, кондиционирования и очистки газовых сред (кондиционеры, вентиляторы, дымососы, увлажнители, осушители, тепловые завесы, пушки, калориферы, котельное оборудование и автоматика для него, горелки, тэны, водо- и воздухонагреватели и т.д.), Комплектующие: фильтры для вентиляционного и очистного оборудования, шланги, рукава, и воздуховоды различного назначения, ремни, теплообменники
  9. Моющее, дезинфицирующее, уборочное оборудование и материалы; оборудование очистное, для водоснабжения и канализации, (в т.ч. системы очистки промышленных сточных вод)
  10. Масла, смазки, промышленные клеи
  11. Обеспечение промышленных предприятий: спецодежда, обувь и индивидуальные средства защиты, системы безопасности и связи, транспортные и прочие услуги.

Г.  

Оборудование и материалы для фасовки, упаковки, маркировки:

  1. Оборудование для фасовки и упаковки сыпучих и штучных продуктов, в т.ч. брикетов. Дозаторы.
  2. Оборудование для розлива жидких и пастообразных материалов. Дозаторы.
  3. Отдельное оборудование и материалы для укупоривания
    а) оборудование для укупоривания свариванием, склеиванием, крышками, пробками и усадки термоусадочных колпачков
    б) укупоривающие средства: пробки, кронен-пробки, колпачки, крышки и др.
  4. Оборудование термо-упаковочное, в т. ч. термоусадочное (если не указано, что оно для групповой или транспортной упаковки), горячие столы, вакуум-упаковочное и упаковочно-формовочное в т.ч. в упаковочно-формовочные сетки, вакуум-формовочное и пневмо-формовочное оборудование для упаковки методом "Скин" и "Блистер"
  5. Оборудование и материалы для групповой и транспортной упаковки
    а) Оборудование: для упаковки в пленку, в т.ч. растягивающуюся, термоусадочную (только, если указано, что для групповой и транспортной упаковки), пакетировщики, палеттоукладчики, оборудование для укладки брикетной продукции в коробки, обвязки, обмотки, обертки, обандероливания, заклейки; сшиватели гофротары, размотчики для лент и скотча. и т. д.
    б) Материалы: ленты, скотч, веревки, шпагат, клей, скобы, защитные уголки, подложки и т. д.
  6. Оборудование и материалы для нанесения готовых этикеток, штрихкодовых и акцизных марок (в т.ч. клей для наклеивания этикеток)
  7. Оборудование для создания этикеток, маркировки и печати переменной информации (принтеры лазерные, струйные, горячей печати, тампо-печати и др.; расходные материалы)

Д.  

Проектирование и комплексные поставки оборудования, разработка технической документации

 II.   ТАРА, УПАКОВКА, ЭТИКЕТКА И ОБОРУДОВАНИЕ
А.   Оборудование для изготовления тары и упаковки (для пр-ва ПЭТ-тары, пресс-формы, машины для склеивания коробок, высекательные станки, аппараты для сваривания пленок, пакетоделательные машины, термопластавтоматы, вакуум-формовочные машины, оборудование для изготовления термоусадочных колпачков, крышек, пробок и капсул и др.)

Б.  

Тара, Упаковка (Сырье и готовая продукция):

  1. Тара стеклянная (банки, бутылки, флаконы)
  2. Тара металлическая (жесть пищевая, бочки, фляги, канистры, КЕГи, банки, лотки)
  3. Тара деревянная (ящики, лотки, поддоны, бочки)
  4. Тара картонная (гофрокартон, картон, гофротара, тара из гладкого картона, ПЮР-ПАК, одноразовая посуда из бумаги)?, тара из кожи.
  5. Тара полимерная (гранулят, лотки, контейнеры, блистерная упаковка, ящики, бидоны, банки, коррексы и прокладки всех видов, подложки)
  6. ПЭТ-тара (гранулят ПЭТ, красители, преформы, готовая ПЭТ-тара), Крышки к ПЭТ-таре
  7. Тара из гибких материалов (сетки в т.ч. для копчения, пакеты и мешки из бумаги, ткани, полимерных и композитных материалов)
  8. Гибкие упаковочные материалы (гранулят, пленки всех видов: стрейч, термоусадочные; бумага, в т.ч. парафинированная, фольга, композитные материалы, Hicor)

В.  

Этикетки (в т.ч. специальные марки, голограммы, ярлыки, печать на пленках и картоне, этикеточная, голографическая бумага и др.)

 III.   ИНГРЕДИЕНТЫ, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ СЫРЬЕ И МАТЕРИАЛЫ
А.   Пищевые добавки и ингредиенты по функциональному назначению:
  1. Сладкие вещества (сахара, сахарозаменители, подсластители, сиропы, патока, сахарная пудра и др.)
  2. Вкусоароматические добавки: ванилин, ментол, этилванилин, ароматизаторы, усилители вкуса и аромата, коптильные жидкости, эфирные масла, подкислители - пищевые кислоты и их соли, регуляторы кислотности
  3. Вещества, улучшающие внешний вид продукта (пищевые красители, фиксаторы окраски и стабилизаторы окраски; цветокорректирующие материалы, в т.ч. ферментированный рис; перекиси, глазирователи, замутнители; глазирователи и др.)
  4. Вещества, способствующие увеличению срока хранения продукта: консерванты, антиокислители (уксусная и молочная кислота, бензоат натрия и др.)
  5. Вещества, изменяющие консистенцию и объем: загустители, желеобразователи, эмульгаторы, стабилизаторы, наполнители, уплотнители (в т.ч. лецитин, желатины, агары, пектины, стабилизирующие системы и смеси, камеди, производные целлюлозы, крахмал, каррагинаны и др.)
  6. Технологические добавки и смеси (пеногасители, пенообразователи, ферментные препараты, закваски, пропелленты, растворители, фосфаты, осаждающие материалы, углекислота, пластификаторы, смазывающие и смачивающие, удерживающие влагу добавки, посолочные вещества, вещества, препядствующие слеживанию и комкованию, разрыхлители, дрожжи и др.)
  7. Витамины, добавки (белково-витаминные и лечебно-профилактические), аминокислоты
  8. Оболочки натуральные и искусственные

Б.  

Пищевые добавки и ингредиенты по видам исходного сырья

  1. Специи, пряности, травы, приправы, декоративные смеси (в т.ч. соль, сода, уксус, горчичный порошок, гвоздика, кориандр, экстракты пряностей и др.), Овощи (порошки и сушеные)овощные смеси для супов, гастрономических концентратов, Грибы (высушенные и сушеные, консервированные и замороженные)
  2. Плодово-ягодные продукты (концентраты соков, порошки, консервированные, замороженные, сушеные, джемы, пасты, повидло, фрукты в сахаре, подварки, добавки для их приготовления)
  3. Соя и продукты переработки сои (мука, молоко, протеины, соусы и ферментные соевые продукты, соевый изолят, текстурат)
  4. Специализированные жиры и масла животного и растительного происхождения, в том числе эквиваленты и заменители в т.ч. эфирные масла, какао масло, кокосовое масло (кроме молочного жира)
  5. Злаковые продукты (отруби, зародыши, зерно, крупы), Семена (кунжут, мак, подсолнечник), Орехи (цельные, молотые, обжаренные, дробленые, в т.ч. кокосовая стружка) и продукты их переработки (масла, пасты, пюре)
  6. Молочные продукты: сливочное масло (молочный жир), молочные порошки и смеси, лактоза, казеинаты и производные, сыворотка и производные, сырные порошки, белки молочные
  7. Продукты из мяса и птицы (вареные, замороженные, сухие; порошки и экстракты), Яйцепродукты (натуральные и консервированные, порошки), рыба и морепродукты (сухие, замороженные, сухие, порошки и экстракты)

В.  

Специализированные пищевые добавки, ингредиенты, сырье по видам производств

  1. Хлебопекарное и Кондитерское (улучшители, разрыхлители, отбеливатели, хлебопекарные дрожжи, специальные смеси, эмульгаторы и улучшители для производства бисквитов и кексов, готовые смеси и основы для производства бисквитов, кексов, заварного теста и кремов, желе, кондитерские украшения (посыпки, украшения, глазури), какао-продукты (шоколад и заменители, какао-порошок, какао-бобы), начинки, наполнители, сливки, крема и др.
  2. Безалкогольных и Алкогольных напитков в т.ч. пива (винные дрожжи, осаждающие материалы, осветлители и стабилизаторы, желатины, продукты для адсорбции дубильных веществ, гармонизации вкуса, стабилизации цвета, улучшения оклейки и фильтрации, виноматериалы, концентраты и эмульсии для пр-ва напитков и кваса, готовые смеси, пивные дрожжи и витаминная подкормка для них, солод светлый, карамельный, жженый, кукурузная крупка, хмель, хмелевой концентрат, осветлители сусла и пива, стабилизаторы пива, кизельгур и др.)
  3. Молочное, Кисломолочной продукции и Мороженого (ферменты для сыроделия, закваски, стабилизаторы для йогуртов, эмульгирующие соли (соли-плавители), покрытия для защиты сыров, смеси для приготовления мороженого, молочный жир (сливочное масло), лактоза, молочные порошки и смеси, казеинаты и производные, , сухое молоко, сырный порошок, растительные сливки и др.)
  4. Мясо-, Птице- и Рыбопереработка (закваски для сырокопченых колбас, фосфаты, каррагинаны, усилители вкуса, пищевые красители, специи, посолочные, технологические и комплексные смеси, растительные и животные белки, порошки и экстракты (сушеные, консервированные))
  5. Масложировой продукции (в т.ч., майонезов); Производство соусов, кетчупов
  6. Производство сухих закусок, завтраков, продуктов быстрого приготовления (снэки, сухарики, чипсы, супы, бульоны, вторые блюда и др.)
  7. Чайное, кофейное, табачное (ароматизаторы для чая, кофе, табака и др.)

Г.  

Комплексные поставки, разработка технологий и документации

АНОНС:
Новый выпуск!
«Производители и оптовые базы России» №9

Более 8000 компаний производителей и поставщиков продуктов и напитков по всей России.

январь 2010, CD диск.

Стоимость – 1100 рублей.

Уже в продаже!.

Новинка в нашем
Интернет-магазине!

Адресные списки компаний: производителей и поставщиков продуктов и напитков. 14 тематических списков. Возможна выборка на заказ!

Уже в продаже!

СПРАВОЧНИКИ
Продукты (Москва и Моск.обл.)
Производители и Оптовые базы России
Адресные списки компаний
Торговые сети России
Торговые сети: Одежда и Обувь
Оборудование, Упаковка, Ингредиенты
ON-LINE
Оборудование, Упаковка, Ингредиенты - On-line
Каталог продукции: Оборудование, Упаковка, Ингредиенты
Продуктовая Россия On-line
Специализированные справочники - Интернет магазин
Выставки
О НАС e-mail
Расходометры и электролаборатория цена - sebasectrum . Одноразовые бокалы,одноразовые стаканы с логотипом. . Бытовая мастерская по ремонту обуви в Москве. . Маркетинговые исследования текстиль . сварочные материалы . воздухонагреватели EnergyLogic . Термопластавтомат торговой марки DRAKKAR это лучший инструмент вашего бизнеса
Rambler's Top100Rambler's Top100
Хостинг: ЗАО "МИР" ИКС МИР